Hijyen Eğitimi — Gıda ve Hizmet Sektörü Zorunlu Sertifika
Hijyen Eğitimi Yönetmeliği uyarınca gıda ve hizmet sektörlerinde zorunlu olan hijyen eğitimini sertifikalı olarak veriyoruz.
Hizmete Genel Bakış
Gıda üretimi, hazırlama, depolama ve sunum alanlarında çalışan tüm personelin hijyen eğitimi alması Hijyen Eğitimi Yönetmeliği uyarınca zorunludur.
Yasal Dayanak
- Hijyen Eğitimi Yönetmeliği (RG 05.07.2013/28698)
Hizmet Kapsamımız
- Kişisel hijyen kuralları
- Gıda güvenliği temelleri
- Çapraz bulaşma önleme
- Depolama ve soğuk zincir kuralları
- Pest kontrol bilgisi
- Temizlik ve dezenfeksiyon yöntemleri
- HACCP farkındalığı
- Hijyen denetimi hazırlığı
- Sertifika